Une histoire de Savoir-Faire

Si les ingrédients de bonnes qualités sont essentiels .
Il ne faut pas oublier que ce sont les toutes les différentes recettes essayées, les échecs, les tests, les succès qui constituent au final ce que l’on appelle l’expérience.
Les mains enchainent une certaine chorégraphie qui devient naturelle .

Et vous seriez vous intéressé(e) par découvrir une de nos recettes et vous y essayer ?

En photo, le Vospov Kefté, des palets de lentilles corails, persil et oignons rouges servis avec une brunoise de tomates acidulées.

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